Niniejszy skrypt ma na celu ukazanie integralności ludzkiego organizmu ze środowiskiem przyrodniczym, a także uniwersalności zjawisk zachodzących w ludzkim organizmie zgodnie z prawami ogólnie obowiązującymi w przyrodzie. Doskonałość ciała ludzkiego i jego funkcjonowania zasadza się na równowadze istniejącej w nim i w przyrodzie. Utrzymaniu tej równowagi służy regulowanie różnorodnych procesów metabolicznych. Zrozumienie powyższych zagadnień ułatwi tematyka przedstawionego opracowania. Może być ono adresowane do szerokiego grona osób zainteresowanych funkcjonowaniem ludzkiego organizmu, którego znajomość jest niezbędna do prowadzenia zdrowego stylu życia oraz wypracowania właściwej jakości życia człowieka – utożsamianej nie z jego uprzyjemnianiem, postawą hedonistyczną, co wiedzie do cywilizacji śmierci, lecz z możliwością prawidłowego odgrywania ról życiowych, a więc i czerpania radości z codziennie wykonywanych zadań. Daje to właściwie niewyczerpaną siłę do pokonywania trudności życiowych. Jednak niezbędnym tego warunkiem jest zdrowie, o które trzeba dbać, które trzeba chronić i pomnażać. Zaangażowane nastawienie do własnego organizmu na pewno w tym pomoże. Wskazówki do ćwiczeń z fizjologii człowieka stanowią dobrą podstawę wiedzy z zakresu fizjologii człowieka dla studentów turystyki i rekreacji, fizjoterapii, zdrowia publicznego i wychowania fizycznego, a także kierunków związanych z żywieniem człowieka na uniwersytetach przyrodniczych czy rolniczych. Mogą również służyć szerokiemu gronu nauczycieli biologii i przedmiotów pokrewnych, począwszy od poziomu szkoły średniej.