203923
Book
In basket
Rynek żywca w Polsce (1955-2010) : zmiany strukturalne, koncentracja produkcji i wahania podaży / Anna Olszańska. - Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2012. - 265 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
(Monografie i Opracowania / Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, ISSN 2084-6193 ; nr 214.)
Author
Olszańska Anna
Subject
Rynek Zwierzęta gospodarskie Mięso Zootechnika Skup produktów rolnych Ceny Przemysł mięsny Produkcja
Praca stanowi próbę syntezy podstawowych zmian, jakie nastąpiły w produkcji żywca rzeźnego w Polsce w okresie powojennym. Badania dotyczyły rynku żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego w Polsce oraz gospodarstw prowadzących chów zwierząt rzeźnych. Głównym celem pracy było określenie podstawowych kierunków zmian zachodzących na rynkach bydła, trzody chlewnej i drobiu na różnych etapach rozwoju agrobiznesu w Polsce.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Złotów
There are copies available to loan: sygn. 45703 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 236-249.
Language note
Streszcz. ang.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again