200217
Książka
W koszyku
Rynek żywca w Polsce (1955-2010) : zmiany strukturalne, koncentracja produkcji i wahania podaży / Anna Olszańska. - Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2012. - 265 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
(Monografie i Opracowania / Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, ISSN 2084-6193 ; nr 214.)
Autor
Olszańska Anna
Temat
Rynek Zwierzęta gospodarskie Mięso Zootechnika Skup produktów rolnych Ceny Przemysł mięsny Produkcja
Praca stanowi próbę syntezy podstawowych zmian, jakie nastąpiły w produkcji żywca rzeźnego w Polsce w okresie powojennym. Badania dotyczyły rynku żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego w Polsce oraz gospodarstw prowadzących chów zwierząt rzeźnych. Głównym celem pracy było określenie podstawowych kierunków zmian zachodzących na rynkach bydła, trzody chlewnej i drobiu na różnych etapach rozwoju agrobiznesu w Polsce.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 45703 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 236-249.
Uwaga dotycząca języka
Streszcz. ang.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej