Przewodnik do ćwiczeń z żywienia człowieka : zakres podstawowy

200132

Book

In basket

rate

Przewodnik do ćwiczeń z żywienia człowieka : zakres podstawowy / pod redakcją Ewy Sicińskiej, Doroty Czerwińskiej i Barbary Pietruszki ; [autorzy Anna Brzozowska, Agata Białecka-Dębek, Dorota Czerwińska, Dominika Granda, Edyta Gulińska, Olga Januszko, Marta Jeruszka-Bielak, Joanna Kałużna, Anna Kołlajtis-Dołowy, Katarzyna Kozłowska, Dawid, Madej, Barbara Pietruszka, Wojciech, Roszkowski, Ewa Sicińska, Maria Szmidt, Agata Wawrzyniak, Elżbieta Wierzbicka]. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2020. - 170 stron : ilustracje, wykresy ; 24 cm.

Author

Brzozowska Anna. Autor Białecka-Dębek Agata. Autor Czerwińska Dorota. Autor Granda Dominika. Autor Gulińska Edyta. Autor Januszko Olga. Autor Jeruszka-Bielak Marta. Autor Kałuża Joanna. Autor Kołłajtis-Dołowy Anna. Autor Kozłowska Katarzyna. Autor Madej Dawid. Autor Pietruszka Barbara. Autor Roszkowski Wojciech. Autor Sicińska Ewa. Autor Szmidt Maria. Autor Wawrzyniak Agata. Autor Wierzbicka Elżbieta. Autor

Form of Work

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe

Audience Group

Szkoły wyższe

Subject

Dietetyka Odżywianie Składniki odżywcze

Genre/Form

Ćwiczenia i zadania

Domain

Medycyna i zdrowie

Nauka o żywieniu człowieka, określająca wpływ pożywienia na organizm człowieka podczas całego jego życia, jest ważną dziedziną dynamicznie rozwijającej sie wiedzy z zakresu nauk przyrodniczych. Jets to nauka interdyscyplinarna, wykorzystująca wiedzę z zakresu: biologii, chemii, fizyki, fizjologii, medycyny, genetyki, ekonomii i wielu innych. Niniejsza publikacja stanowi kontynuację zbioru ćwiczeń pod redakcją Wojciecha Roszkowskiego "Podstawy nauki o żywieniu człowieka. przewodnik do ćwiczeń." Opracowanie przeznaczone jest przede wszystkim dla studentów i prowadzących zajęcia dydaktyczne. Tematy przedstawione w ćwiczeniach uzupełnają i rozszerzają materiał wyładowy, umożliwiają lepsze zrozumienie zagadneń i ułatwiają ich wykorzystanie w praktyce.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia Piła

There are copies available to loan: sygn. 116397 (1 egz.)

Notes:

Bibliography, etc. note

Bibliografie, netografie przy rozdziałach.